Sándwich de huevo con tocino

Tiempo de preparación: 30 minutos. Dificultad: baja. Porciones: 4 personas.

ingredientes

  • 5 piezas SABROHUEVO
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cda de mantequilla
  • 2 rebanadas de pan de caja
  • 2 rebanadas de queso panela
  • 2 rebanadas de tocino frito
  • 2 tiras de pepino con cáscara
  • 3 rebanadas de jitomate
  • ¼ tz de germen de alfalfa

modo de preparación

  • En un tazón salpimenta los huevos y bate.

  • En una plancha agrega mantequilla y vierte los huevos cubriendo completamente la plancha.

  • Moja un lado del pan con los huevos y por el otro lado déjalo sobre la plancha hasta que se cocine el huevo.

  • Añade queso panela, tocino, pepino, jitomate y germen de alfalfa y dobla para armar el sándwich.

  • Sirve caliente y acompaña con chiles en conserva.